Die Vorlesung widmet sich den grossen sozialen und umweltbezogenen Herausforderungen in globalen Ernährungssystemen. Wir vermitteln einen Überblick über aktuelle Forschungsergebnisse sowie Konzepte und Theorien, um Problemursachen und politische Handlungsoptionen zu beleuchten. Fallstudien aus verschiedenen Regionen werden herangezogen, um Studierenden Einblicke in Forschungsmethoden zu geben.

This course covers quantitative methods to answer empirical research questions in agricultural economics and related disciplines. Such questions include causes of agricultural outcomes and effects of policies. Covered: Regression Analysis, Difference-in-Difference, Agricultural Production Analysis, Non-linear climate impacts and more. Lectures and practical exercises.

Die Studierenden erwerben die Grundlagen und Konventionen des wissenschaftlichen Schreibens in den Naturwissenschaften. Sie lernen, wissenschaftliche Literatur gezielt zu recherchieren und effizient zu verwalten, sowie wissenschaftliche Texte kritisch zu analysieren. Das erworbene Wissen wenden sie beim Verfassen eines eigenen wissenschaftlichen Textes an.