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701-0584-00L 1.5 Credits BSC D-USYS

Forest and Landscape Products and services

Wald- und Landschaftsprodukte: Holzeigenschaften und -verwendung

Lecturers & Examiners: Markus Sieber, Prof. em. Dr. Peter Niemz
VVZ CR n/a

Last Updated: 2026-02-05 15:28:19

Abstract

Formulation of the design of a typology of goods and services, which can be offered in the context of forest and landscape. To be acquainted with the anatomical, technical and economical dimensions of wood. Theoretical and methodological basics to valuate forest and landscape products and services will be introduced in economic, political, juridical and socio-cultural perspectives.

Objective

Die Studierenden kennen die verschiedenen Wald- und Landschaftsprodukte, können sie systematisch einordnen, ihre gesellschaftliche, wirtschaftliche und rechtlich-politische Bedeutung auf räumlich und zeitlich verschiedenen Skalen mittels unterschiedlicher Methoden und Techniken bewerten und beurteilen und einfache Fallbeispiele selbständig konzipieren und durchführen. Beim Waldprodukt Holz sind die Studierenden in der Lage, die anatomischen Eigenschaften von Holz zu bestimmen sowie Holzverarbeitungsprozesse und –verwendungsmöglichkeiten kennen zu lernen und zu beurteilen.

Content

Wald und Landschaft sind die Grundlage für die Herstellung verschiedener Produkte und Dienstleistungen. Beim Wald wird in der Regel unterschieden zwischen Holz und Nicht-Holzproduken, den Non Timber Forest Products and Services (NTFPS), bei der Landschaft stehen die Landschaftsfunktionen im Vordergrund. Entsprechend der Untergliederung bei den Waldprodukten besteht die Veranstaltung aus einem Teil NTFPS und einem Teil Holz. In der ersten Semesterhälfte werden neben einer Systematisierung und Typologisierung aller Waldprodukte die NTFPS aus einer historischen, gesellschaftlichen, ökonomischen, politischen und rechtlichen Perspektive betrachtet. Dazu gehören u.a. der Wandel von den Waldfunktionen zu Waldprodukten und –dienstleistungen, deren Klassifizierung, die gesellschaftliche Bedeutung in unterschiedlichen Kulturen, ökonomische Bewertungsmethoden sowie institutionelle Regeln und Normen, welche die Generierung einzelner Produkte und Dienstleistungen prägen. Beim Holz stehen technische Aspekte wie anatomischer Aufbau, die Wechselwirkung zwischen Struktur und Eigenschaften von Holz, Grundlagen der Holzverarbeitung und Einsatzmöglichkeiten von Holzprodukten im Vordergrund. Zu den Themen Holzverarbeitung und Holzverwertung werden Exkursionen zu führenden Holzverarbeitungsfirmen in der Schweiz durchgeführt.

Resources

Lecture Notes

Für den Block Holz wird ein Skript, für die NTPFS werden an Stelle eines Skriptes verschiedene Texte zu den einzelnen Themen und Aspekte abgegeben.

Literature

Daily, C.D. et al (1997): Ecosystem Services: Benefits Supplied to Human Societies by Natural Ecosystems. Issues in Ecology 2: 1 - 16 Glück, P. (2000): Policy means for ensuring the full value of forests to society. Land Use Policy 17: 177 - 185 Janse G./Ottitsch, A. (2005): Factors influencing the role of Non-Wood Forest Products and Services. Forest Policy and Economics 7: 309 -319 Kissling-Näf, I. (1998): Grosser Wert und wenig Geld. Zeitschrift für Umweltpolitik & Umweltrecht 3/98: 373 – 397 Mantau, U. (2001): Beiträge zur Vermarktung der Umwelt- und Erholungsleistungen des Waldes. AFZ-Der Wald. Mantau, U./ Merlo, M./ Sekot, W./ Welcker,B. (2001): Recreational and Environmental Markets for Forest Enterprises. A new approach towards marketability of public goods. Oxford: CABI Publishing. Ott, W./Baur, M. (2005): Der monetäre Erholungswert des Waldes. Umweltmaterialien Nr. 193 Wald. Tress,B./ Tress, G./ van der Valk, A./ Fry, G. (eds.) (2003): Interdisciplinary and Transdisciplinary Landscape Studies: Potentials and Limitations. Wageningen: Delta Series,2.

General Information

Language
German
Levels
BSC
Frequency
Yearly recurring

Examination

Type
session examination
Mode
written 60 minutes
Aids
None

Course Components

Type Title Time & Place Hours
lecture with exercise Wald- und Landschaftsprodukte: Holzeigenschaften und -verwendung
Zweite Semesterhälfte
  • Wed 10:15-12:00 (CHN D 48)
1 h weekly

Offered In