VVZ API is not affiliated with ETH Zurich. Data might be outdated or incorrect. Please view the official ETHZ Vorlesungsverzeichnis for binding information.

751-7101-00L 2 Credits BSC D-USYS
You're viewing possible stale or outdated data. Please check the latest semester for more up-to-date information.

Animal Nutrition I

Tierernährung I

VVZ CR 2.8

Last Updated: 2026-02-05 15:13:14

Abstract

The basics of planning of feeding and formulation of diets incl. the implications on nutrient cycles and balances are teached. In the part dealing with ruminants, forage-based diets and the application of feed formulation programs are central and exercised on-farm. With pigs and poultry, the basics of energy and nutrient requirements are deepened through practical examples.

Content

- Programmteil Wiederkäuer: Einführung in die Winterfütterungsplanung für Milchkühe, Betriebsbesuch (Erfassung aller notwendigen Daten inkl. Futterprobenentnahme für eine konkrete Planung auf einem Praxisbetrieb), Besonderheiten der Milchviehfütterung (Laktationsverlauf, Jahreszeit, etc.); Einführung in den LBL-Fütterungsplan, Möglichkeiten der Futterbeurteilung und - bewertung mit praktischer Beurteilung der gesammelten Proben, Berechnungen und Besprechung Fütterungsplan, Aufstellung der Mineralstoffbilanz, Vorführung von PC-Software zur Fütterungsplanung Vorstellen und diskutieren des Fütterungsplanes auf dem Praxisbetrieb durch die Gruppe. - Programmteil Nicht-Wiederkäuer: Der Energie- und spezifische Nährstoffbedarf beim Schwein und Geflügel; Besonderheiten der Fütterung in den verschiedenen Produktionsphasen; Fütterungsempfehlungen und – hinweise. Rationengestaltung und Rezeptoptimierung für Mischfuttermittel anhand verschiedener Beispiele; Einsatzgrenzen von Futtermittel; technologische Futterbearbeitung.

Resources

Lecture Notes

Handouts in German language will be provided by each lecturer when starting his part of the lecture.

Literature

Die Dozierenden geben in der Lehrveranstaltung die relevante Literatur bekannt.

General Information

Language
German
Levels
BSC
Frequency
Yearly recurring

Examination

Type
graded semester performance

Course Components

Type Title Time & Place Hours
lecture with exercise Tierernährung I
Zusätzlicher Termin am 23.11.07 von 13 - 17 Uhr im LFW E13.
  • Fri 08:15-12:00 (LFW B 1)
  • 23.11 Date 13:15-17:00 (LFW E 13)
  • 07.12 Date 08:15-12:00 (LFW E 13)
2 h weekly

Offered In