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751-1257-00L 2 Credits DS

Tropische Landwirtschaft und Ernährungssicherung in Entwicklungsländern

Lecturers & Examiners: PD Dr. Urs Egger, Dr. Christof Sautter, Dr. Barbara Becker
VVZ CR n/a

Last Updated: 2026-02-05 15:05:28

Objective

Die komplexen Zusammenhänge der globalen Ernährungssicherung verstehen lernen. Zusammenarbeit in multidisziplinären Arbeitsgruppen üben.

Content

Globale Zusammenhänge der Ernährungssicherheit. Kritische Auseinandersetzung mit verschiedenen Lösungsansätzen (Produktionssteigerung, Weltagrarhandel, globale Umverteilung, Gentechnologie etc.). Die Rolle der internationalen Agrarforschung bei der Suche nach Lösungen. Arbeiten in gemischten Gruppen (Studenten aus allen Stu-dienrichtungen) an Fallstudien von ETH-Forschungsprojekten und internationalen For-schungszentren. Präsentation und Diskussion der Vor- und Nachteile verschiedener Lösungsansätze.

Resources

Lecture Notes

kein Skript; Grundlagentexte für die Gruppenarbeiten werden ausgeteilt

General Information

Language
German
Levels
DS
Frequency
Yearly recurring

Examination

Type
session examination
Mode
oral 30 minutes

Course Components

Type Title Time & Place Hours
lecture with exercise Tropische Landwirschaft und Ernährungssicherung in Entwicklungsländern
  • 09.11 Date 08:15-12:00 (LFW E 11)
  • 30.11 Date 13:15-17:00 (LFW E 11)
  • 21.12 Date 13:15-17:00 (LFW E 11)
  • 22.12 Date 13:15-17:00 (LFW E 11)
2 h weekly

Offered In