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Alternative Landbaumethoden im Vergleich
Last Updated: 2026-02-05 14:59:18
Objective
Die Studierenden sollen in der Lage sein, verschiedene umweltschonende Produktionsmethoden (Biologischer Landbau, Integrierte Produktion) miteinander zu vergleichen, um Defizite und Entwicklungspotentiale für Bio- und IP-Betriebe aufzuzeigen.Folgende Themenbereiche werden vertieft: Grundprinzipien und Richtlinien im Vergleich. Geschichtliche Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktionssysteme. Bodenparameter. Sortenstrategien. Bio-dynamische Züchtungsstrategien. Pflanzenschutz- und Unkrautregulierungs-Strategien BIO/IP, Systemansatz im Obstbau. Auswirkungen ökologischer Massnahmen auf Biodiversität. Oekobilanzen verschiedener Anbausysteme. Unkrautregulierungsstrategien. Umsetzung tiergerechter Haltungssysteme. Vermarktung von Labelprodukten. Anforderungen Labelprogramme im Vergleich. Oekonomische Leistungsfähigkeit und regionale Entwicklungsperspektiven. Vergleichsuntersuchungen BIO/IP/konv. Zukunftsperspektiven
Content
Folgende Themenbereiche werden vertieft: Grundprinzipien und Richtlinien im Vergleich. Geschichtliche Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktionssysteme. Bodenparameter. Sortenstrategien. Bio-dynamische Züchtungsstrategien. Pflanzenschutz- und Unkrautregulierungs-Strategien BIO/IP, Systemansatz im Obstbau. Auswirkungen ökologischer Massnahmen auf Biodiversität. Oekobilanzen verschiedener Anbausysteme. Unkrautregulierungsstrategien. Umsetzung tiergerechter Haltungssysteme. Vermarktung von Labelprodukten. Anforderungen Labelprogramme im Vergleich. Oekonomische Leistungsfähigkeit und regionale Entwicklungsperspektiven. Vergleichsuntersuchungen BIO/IP/konv. Zukunftsperspektiven.
Resources
Lecture Notes
Abgabe schriftliche Unterlagen (noch kein Skript vorhanden) im Unterricht.
Literature
- Dierks R., Heitefuss, R. (Hrsg), 1994: Integrierter Landbau. Verlagsunion Agrar. Bücherdienst Einsiedeln. - "Lehrmittel Biologischer Landbau" (O. Schmid et. al., Landwirtschaftliche Lehrmittelzentrale, Zollikofen, Neuauflage Herbst 2000).
General Information
- Language
- German
- Frequency
- Yearly recurring
Examination
- Type
- session examination
- Mode
- oral 30 minutes
Course Components
| Type | Title | Time & Place | Hours |
|---|---|---|---|
| lecture | Alternative Landbaumethoden im Vergleich |
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2 h weekly |