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751-1560-00L 3 Credits BSC D-USYS
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Production, Investment and Risk Management in Agriculture

Produktion, Investition und Risikomanagement in der Landwirtschaft

Lecturers & Examiners: Prof. Dr. Robert Finger, Dr. Lucca Zachmann
VVZ CR 3.8

Last Updated: 2026-02-05 16:37:16

Abstract

Vertiefung und Anwendung von betriebswirtschaftlichem Konzepten, Analyse- und Planungsinstrumenten sowie Aspekten des Risikomanagements in der Landwirtschaft.

Objective

Studierende sollen am Ende der Vorlesung i) verschiedene Methoden und Instrumente auf Fragestellungen der Produktionsplanung, Investition und Finanzierung sowie der Risikoanalyse und des Risikomanagements anwenden können, ii) über verschieden Werkzeuge zur unternehmerischen Entscheidungsunterstützung verfügen, iii) die Umsetzung mit relevanter Software (z.B. R) beherrschen.

Content

Die Vorlesung geht auf folgende Inhalte, mit spezifischen Anwendungen im Agrar- und Ernährungssektors ein: Produktionstheorie & Produktionsprogrammplanung Integrierte Planung von Investition & Finanzierung Risikoanalyse & Risikomanagement im Unternehmen Die Veranstaltung kombiniert Vorlesungen, die eigenständige Aufarbeitung von Inhalten, Übungsblöcke und Anwendungen in relevanter Software

Resources

Lecture Notes

Vorlesungsunterlagen werden im Laufe des Semesters zur Verfügung gestellt

Literature

Musshoff, O. und Hirschauer, N. (2016). Modernes Agrarmanagement: Betriebswirtschaftliche Analyse- und Planungsverfahren. 4. Auflage. Vahlen http://www.vahlen.de/productview.aspx?product=16441820 Debertin, D. L. (2012). Agricultural production economics. University of Kentucky. http://uknowledge.uky.edu/agecon_textbooks/1/

General Information

Language
German
Levels
BSC
Frequency
Yearly recurring

Examination

Type
graded semester performance

Course Components

Type Title Time & Place Hours
lecture Produktion, Investition und Risikomanagement in der Landwirtschaft
  • Tue 08:15-10:00 (LFW C 4)
2 h weekly

Offered In